Energie-efficiëntie speelt een steeds belangrijkere rol bij de aankoop van keukenapparatuur, maar de prijs blijft nog steeds een doorslaggevende factor. Dit blijkt uit een onderzoek dat ETNA onlangs uitvoerde.
Omdat duurzaamheid en energieverbruik veel aandacht krijgen in het ERT-kanaal, wilde de producent ETNA erachter komen hoe de Nederlandse consument hier zelf over denkt.
Uit het onderzoek blijkt dat 71 procent van de ondervraagden het begrip duurzaamheid maar vaag vinden. Onder ouderen tussen de 56 en 65 jaar is deze opvatting sterker (82%) dan bij jongere mensen tussen de 25 en 35 jaar (69%). Men is dan ook sceptisch ten aanzien van duurzaamheidsclaims: 64% van de consumenten gelooft niet snel dat een product echt duurzaam is. Wel geloven ze dat als een keukenapparaat een goed energielabel heeft, het met de andere specificaties ook wel goed zit.
Bewust koken
Meer dan de helft van de ondervraagden heeft geen idee hoeveel energie hun huidige keukenapparaten verbruiken. Ondanks dit gebrek aan kennis, zegt 69% wel bewust om te gaan met het gebruik van stroom en water.
Goede koop
Ondanks dat er wel steeds meer aandacht voor energie-efficiëntie is, blijft de prijs toch de belangrijkste factor tijdens de aankoop van een keukenapparaat. Ongeveer 54-55% van de respondenten noemt prijs als de belangrijkste overweging, gevolgd door het energielabel (18-22%).
De meest voorkomende energiezuinige keukengewoonten van de Nederlandse consument:
- De deur van de koelkast of vriezer nooit lang open laten staat – 79%
- Restjes eerst afkoelen voordat ze in de koelkast of vriezer gaan – 78%
- De oven niet onnodig lang aan laten staan – 77%
- Vaatwasser pas aanzetten als hij vol is – 74%
- Deksel op de pan doen om geen warmte te laten ontsnappen – 68%
- Vriesproducten eerst in de koelkast laten ontdooien – 57%
- Eco-programma vaatwasser gebruiken – 54%
- Grotere porties in één keer koken (meal preppen) – 51%
- Meerdere gerechten tegelijkertijd bakken in oven – 41%
- Op energieverbruik letten – 38%
